Крабс-бургер
- VANZAI
- 19 июн. 2019 г.
- 1 мин. чтения

Тут все просто, главное - чтобы все продукты были одной ширины и не выходили за грани булочки.
Берем большую красную луковицу и прямо из центра нарезаем кольцо, снимаем шелуху. С помидором точно также. Берем маринованные огурцы и нарезаем, отрываем пару листов салата, заранее откроем сыр и переходим к самому основному - к котлете.
Котлету мы сделаем из хорошего говяжьего фарша, берем примерно 100 грамм, солим и перчим, и формируем котлету. Учитывайте: при жарке она немного осядет и поэтому делаем ее заранее больше. Разогреваем сковородку и отправляем на нее нашу котлету обжариваем буквально по 1.5 минуты с каждой стороны и все, котлета готова.
Открываем булочки и одну из них разрежем пополам и теперь наконец-то можно собирать наш крабсбургер сначала идет котлета, лист салата, кусочек сыра, луковое кольцо, помидор, смазываем кетчупом и добавляем горчицу, а потом маринованного огурца.
Kommentarer